Torehan Gemilang SMPN Ekologi

 

local photo (2024) by. Eep, momen mengenal kearifan lokal Purwakarta (Sate Mranggi) 

Purwakarta, 28 Februari 2024 - SMPN Ekologi mengadakan kegiatan penumbuhan karakter melalui Program Pengembangan Potensi Peserta Didik (P5) dengan tema kearifan lokal. Kali ini, siswa-siswa kelas 7 diajak untuk mengenal kuliner khas Purwakarta, yaitu Sate Maranggi. Kegiatan ini dipandu oleh fasilitator P5.

Kegiatan penumbuhan karakter melalui P5 di SMPN Ekologi bertujuan untuk mengembangkan karakter siswa melalui pengalaman nyata dan kegiatan praktis. Dalam kegiatan kali ini, siswa diajak untuk mempelajari dan memproses pembuatan Sate Maranggi dari awal hingga akhir.

Pada awal kegiatan, siswa diberikan penjelasan mengenai sejarah dan budaya Sate Maranggi, serta bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatannya. Mereka diajak untuk mengunjungi tempat pembuatan sate Maranggi yang terkenal di Purwakarta. Di sana, siswa dapat melihat langsung proses pembuatan sate, mulai dari persiapan bahan, proses pemanggangan, hingga penyajian.

Setelah mengamati proses pembuatan sate secara langsung, siswa kemudian diajak untuk terlibat dalam proses pembuatan sate tersebut. Mereka diberikan kesempatan untuk mencoba mempersiapkan bahan-bahan, memasak sate, dan juga menyajikan sate yang telah mereka buat. Pembimbing mereka memberikan petunjuk dan bimbingan agar siswa dapat melaksanakan tugas-tugas tersebut dengan baik.

Selama proses pembuatan sate, siswa diajarkan nilai-nilai kearifan lokal yang terkandung di dalamnya. Mereka belajar tentang kebersamaan, kerja keras, ketelitian, kreativitas, dan juga rasa tanggung jawab. Selain itu, siswa juga diberikan pemahaman mengenai pentingnya melestarikan kuliner khas daerah dan budaya lokal.

Kegiatan penumbuhan karakter melalui P5 ini diharapkan dapat memberikan pengalaman berharga bagi siswa dalam memahami pentingnya kearifan lokal dan melestarikan budaya daerah. Melalui proses pembuatan sate Maranggi, siswa dapat belajar menghargai kerja keras, mengembangkan kreativitas, dan juga meningkatkan rasa tanggung jawab.

Nia Rasmawati, S.Pd, salah satu pembimbing dalam kegiatan ini, menyampaikan, "Kami berharap melalui kegiatan ini, siswa dapat menjadikan kearifan lokal sebagai bagian dari diri mereka. Kami ingin siswa mengerti betapa pentingnya melestarikan kuliner khas daerah dan bagaimana nilai-nilai yang terkandung di dalamnya dapat membentuk karakter yang baik."

Kegiatan penumbuhan karakter melalui P5 di SMPN Ekologi ini mendapat respon positif dari siswa. Mereka merasa senang dapat terlibat langsung dalam proses pembuatan sate Maranggi dan belajar mengenai kearifan lokal. Diharapkan kegiatan seperti ini dapat terus dilakukan untuk membantu siswa dalam mengembangkan karakter yang baik dan mencintai budaya daerah.

Dengan demikian, kegiatan penumbuhan karakter melalui P5 di SMPN Ekologi dengan tema kearifan lokal, khususnya mengenali kuliner khas Purwakarta Sate Maranggi, memberikan pengalaman berharga bagi siswa dalam mengembangkan karakter yang baik melalui pengalaman nyata dan kegiatan praktis.

Reporter: [Eep Saepul Hayat]